有機農産物の日本農林規格(暫定版)
  法令番号:平成十七年農林水産省告示第千六百五号 改正:平成二十九年農林水産省告示第四百四十三号 辞書バージョン:14.0 翻訳日:令和2年9月30日
Japanese Agricultural Standard for Organic Products of Plant Origin (Tentative translation)
Law number: Public Notice of the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries No. 1605 of 2005 Amendment: Public Notice of the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries No. 443 of 2017 Dictionary Ver: 14.0 Translation date: September 30, 2020


有機農産物の日本農林規格(暫定版)
Japanese Agricultural Standard for Organic Products of Plant Origin (Tentative translation)
有機農産物の日本農林規格(平成十七年十月二十七日農林水産省告示第千六百五号)
Japanese Agricultural Standard for Organic Products of Plant Origin (Public Notice of the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries No. 1605 of October 27, 2005)
日本農林規格等に関する法律(昭和二十五年法律第百七十五号)第九条において準用する同法第七条第一項の規定に基づき、有機農産物の日本農林規格(平成十二年一月二十日農林水産省告示第五十九号)の全部を次のように改正し、同法第十条第一項の規定に基づき公示する。
Pursuant to the provisions of Article 7, paragraph (1) of the Act on Japanese Agricultural Standards (Act No. 175 of 1950) as applied mutatis mutandis pursuant to Article 9 of the same Act, the Japanese Agricultural Standard for Organic Products of Plant Origin (Public Notice of the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries No. 59 of January 20, 2000) is entirely amended as follows, and public notice is given pursuant to the provisions of Article 10, paragraph (1) of the same Act.
(目的)
(Purpose)
第1条 この規格は、有機農産物の生産の方法についての基準等を定めることを目的とする。
Article 1 The purpose of this Standard is to establish criteria, etc., for the methods of production of organic products of plant origin.
(有機農産物の生産の原則)
(Principles for the Production of Organic Products of Plant Origin)
第2条 有機農産物は、次のいずれかに従い生産することとする。
Article 2 Organic products of plant origin shall be produced in accordance with any of the following methods.
(1) 農業の自然循環機能の維持増進を図るため、化学的に合成された肥料及び農薬の使用を避けることを基本として、土壌の性質に由来する農地の生産力(きのこ類の生産にあっては農林産物に由来する生産力、スプラウト類の生産にあっては種子に由来する生産力を含む。)を発揮させるとともに、農業生産に由来する環境への負荷をできる限り低減した栽培管理方法を採用したほ場において生産すること。
1. In order to maintain and improve the natural cyclical function of agriculture, organic products of plant origin are produced in the field adopting a cultivation management method that maximizes the productivity of agricultural land derived from the nature of the soil (including the productivity derived from agricultural and forestry products in the case of production of mushrooms, and the productivity derived from seeds in the case of production of sprouts) and reduces the environmental load derived from agricultural production as much as possible, based on avoiding the use of chemically synthesized fertilizers and agricultural chemicals.
(2) 採取場(自生している農産物を採取する場所をいう。以下同じ。)において、採取場の生態系の維持に支障を生じない方法により採取すること。
2. Organic products of plant origin are collected in a collection area (meaning a place where plant products growing in wild are collected; the same applies hereinafter), by a method that does not hinder the maintenance of the ecosystem of the collection area.
(定義)
(Definitions)
第3条 この規格において、次の表左欄の用語の定義は、それぞれ同表右欄のとおりとする。
Article 3 In this Standard, the terms in the left column of the following table are defined as shown in the right column of the same table.
用語
Terms
定義
Definitions
有機農産物
Organic products of plant origin
次条の基準に従い生産された農産物(飲食料品に限る。)をいう。
Organic products of plant origin mean plant products (limited to foods and drinks) produced in accordance with the criteria specified in the following Article.
使用禁止資材
Prohibited substances
肥料及び土壌改良資材(別表1に掲げるものを除く。)、農薬(別表2に掲げるものを除く。)並びに土壌、植物又はきのこ類に施されるその他の資材(天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものを除く。)をいう。
Prohibited substances mean fertilizers and soil improvement substances (excluding those listed in Appended Table 1), agricultural chemicals (excluding those listed in Appended Table 2) and other substances applied to soil, plants or mushrooms (excluding natural substances or substances derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment).
化学的処理
Chemical treatment
次のいずれかに該当することをいう。
Chemical treatment means treatments that fall under any of the following.
1 化学的手段(燃焼、焼成、溶融、乾留及びけん化を除く。以下同じ。)によって、化合物を構造の異なる物質に変化させること。
1 To change a compound into a substance with a different structure by chemical means (excluding combustion, calcining, melting, dry distillating and saponification; the same applies hereinafter)
2 化学的手段により得られた物質を添加すること(最終的な製品に当該物質を含有しない場合を含む。)。
2 To add a substance obtained by chemical means (including when the final product does not contain the substance)
組換えDNA技術
Recombinant DNA technology
酵素等を用いた切断及び再結合の操作によって、DNAをつなぎ合わせた組換えDNA分子を作製し、それを生細胞に移入し、かつ、増殖させる技術をいう。
Recombinant DNA technology means technologies to produce recombinant DNA molecules joining DNA by cutting and rejoining operations using enzymes or the like, transfer the molecules into living cells, and grow them.
栽培場
Cultivation site
きのこ類の培養場、伏込場又は発生場所及びスプラウト類の栽培施設(ほ場を除く。以下同じ。)をいう。
Cultivation site means places of culturing, laying-in, or generating mushrooms and cultivation facilities of sprouts (excluding the field; the same applies hereinafter).
(生産の方法についての基準)
(Criteria for Production Methods)
第4条 有機農産物の生産の方法についての基準は、次のとおりとする。
Article 4 The criteria for the methods of production of organic products of plant origin are as follows.
事項
Items
基準
Criteria
ほ場
1. Field
周辺から使用禁止資材が飛来し、又は流入しないように必要な措置を講じているものであり、かつ、次のいずれかに該当するものであること。
A field that has taken necessary measures to prevent drift or runoff of prohibited substances from surrounding areas and that falls under any of the following.
1 多年生の植物から収穫される農産物にあってはその最初の収穫前3年以上、それ以外の農産物にあってはは種又は植付け前2年以上(開拓されたほ場又は耕作の目的に供されていなかったほ場であって、2年以上使用禁止資材が使用されていないものにおいて新たに農産物の生産を開始した場合においては、多年生の植物から収穫される農産物にあってはその最初の収穫前1年以上、それ以外の農産物にあってはは種又は植付け前1年以上)の間、この表ほ場に使用する種子又は苗等の項、ほ場における肥培管理の項、ほ場又は栽培場における有害動植物の防除の項及び一般管理の項の基準に従い農産物の生産を行っていること。
(A) During at least three years before the first harvest in the case of plant products harvested from perennial plants, and at least two years before the seeding or planting in the case of other plant products (at least one year before the first harvest in the case of plant products harvested from perennial plants, and at least one year before the seeding or planting in the case of other plant products if agricultural products are newly produced in a reclaimed field or a field which has not been used for cultivation where prohibited materials have not been used for at least two years), plant products have been produced in accordance with the criteria for the following items of this table: 4,7,9 and 10.
2 転換期間中のほ場(1に規定する要件に適合するほ場への転換を開始したほ場であって、1に規定する要件に適合していないものをいう。以下同じ。)については、転換開始後最初の収穫前1年以上の間、この表ほ場に使用する種子又は苗等の項、ほ場における肥培管理の項、ほ場又は栽培場における有害動植物の防除の項及び一般管理の項の基準に従い農産物の生産を行っていること。
(B) During at least one year before the first harvest after conversion in the case of a field during the conversion period (meaning a field that is converting to a field that conforms to the requirements specified in (A) but that does not conform to the requirements specified in (A) yet; the same applies hereinafter), plant products have been produced in accordance with the criteria for the following items of this table: 4,7,9 and 10.
栽培場
2. Cultivation site
1 周辺から使用禁止資材が飛来し、又は流入しないように必要な措置を講じているものであること。
(A) A site that has taken necessary measures to prevent drift or runoff of prohibited substances from surrounding areas.
2 土壌において栽培されるきのこ類にあっては、栽培開始前2年以上の間、使用禁止資材が使用されていないこと。
(B) For mushrooms grown in the soil, prohibited substances shall not have been used for at least two years before the start of cultivation.
採取場
3. Collection area
周辺から使用禁止資材が飛来又は流入しない一定の区域であり、かつ、当該採取場において農産物採取前3年以上の間、使用禁止資材を使用していないものであること。
A specified area where prohibited substances do not drift or run off from surrounding areas, and such prohibited substances shall not have been used for at least three years before harvesting of plant products.
ほ場に使用する種子又は苗等
4. Seeds or seedlings, etc. to be used in the field
1 この表ほ場の項、採取場の項、ほ場における肥培管理の項、ほ場又は栽培場における有害動植物の防除の項、一般管理の項、育苗管理の項及び収穫、輸送、選別、調製、洗浄、貯蔵、包装その他の収穫以後の工程に係る管理の項の基準に適合する種子又は苗等(苗、苗木、穂木、台木その他植物体の全部又は一部(種子を除く。)で繁殖の用に供されるものをいう。以下同じ。)であること。
(A) Seeds or seedlings, etc. (meaning seedlings, saplings, scions, rootstocks, and all or part of other plants (excluding seeds) used for propagation; the same applies hereinafter) that shall conform to the criteria for the following items of this table: 1,3,7 9,10,11 and 12.
2 1の種子若しくは苗等の入手が困難な場合又は品種の維持更新に必要な場合は、使用禁止資材を使用することなく生産されたものを、これらの種子若しくは苗等の入手が困難な場合又は品種の維持更新に必要な場合は、種子繁殖する品種にあっては種子、栄養繁殖する品種にあっては入手可能な最も若齢な苗等であって、は種又は植付け後にほ場で持続的効果を示す化学的に合成された肥料及び農薬(別表1又は別表2に掲げるものを除く。)が使用されていないものを使用することができる(は種され、又は植え付けられた作期において食用新芽の生産を目的とする場合を除く。)。
(B) If it is difficult to obtain seeds or seedlings, etc. referred to in (A) or if it is necessary to maintain or renew the variety, those produced without the use of prohibited substances may be used. Furthermore if it is difficult to obtain these seeds or seedlings, etc. or if it is necessary to maintain or renew the variety, seeds may be used in case of seed-propagating varieties, and the youngest seedlings, etc. without the use of chemically synthesized fertilizers and agricultural chemicals (excluding those listed in Appended Table 1 or 2) that show a lasting effect on the field after seeding or planting may be used in case of nutrient-propagating varieties (except for the purpose of producing sprouts for human consumption during the season of seedling or planting).
3 1及び2に掲げる苗等の入手が困難な場合であり、かつ、次のいずれかに該当する場合は、植付け後にほ場で持続的効果を示す化学的に合成された肥料及び農薬(別表1又は別表2に掲げるものを除く。)が使用されていない苗等を使用することができる。
(C) If it is difficult to obtain the seedlings, etc. set forth in (A) and (B) and if any of the following applies, seedlings, etc. without the use of chemically synthesized fertilizers and agricultural chemicals (excluding those listed in Appended Table 1 or 2) that show a lasting effect in the field after planting may be used.
(1) 災害、病虫害等により、植え付ける苗等がない場合
(1) When there is no seedling, etc. to be planted due to a disaster, disease, insect damage or the like
(2) 種子の供給がなく、苗等でのみ供給される場合
(2) When there is no supply of seeds, and seedlings, etc. are only supplied
4 1から3までに掲げる種子又は苗等は、組換えDNA技術を用いて生産されたものでないこと。また、1及び2に掲げる種子については、コットンリンターに由来する再生繊維を原料とし、製造工程において化学的に合成された物質が添加されていない農業用資材に帯状に封入されたものを含む。
(D) Seeds or seedlings, etc. set forth in (A) through (C) shall have not been produced using recombinant DNA technology. In addition, seeds set forth in (A) and (B) include those enclosed in strips in agricultural materials which are obtained from recycled fiber derived from cotton linter and to which no chemically synthesized substances are added in the manufacturing process.
種菌
5. Spawn
1 この表栽培場の項、採取場の項、栽培場における栽培管理の項1、ほ場又は栽培場における有害動植物の防除の項、一般管理の項及び収穫、輸送、選別、調製、洗浄、貯蔵、包装その他の収穫以後の工程に係る管理の項の基準に適合する種菌又は以下に掲げる種菌であること。
(A) Spawn that conform to the criteria for the following items of this table: 2,3,8(A)9,10 and 12, or the following spawn.
2 この表栽培場における栽培管理の項1(1)又は(2)に掲げる資材により培養された種菌。ただし、これらの種菌の入手が困難な場合は、栽培期間中、使用禁止資材を使用することなく生産された資材を使用して培養された種菌を使用することができる。
(B) Spawn cultured with substances set forth in 8(A) (1) or (2) of this table. However, if it is difficult to obtain these spawn, spawn cultured using substances produced without the use of prohibited substances may be used during the cultivation period.
3 2の種菌の入手が困難な場合は、天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来する資材を使用して培養された種菌を使用することができる。
(C) If it is difficult to obtain the spawn referred to in (B), spawn cultured using natural substances or substances derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment may be used.
4 2及び3に掲げる種菌の入手が困難な場合は、別表3の種菌培養資材を使用して培養された種菌を使用することができる。
(D) If it is difficult to obtain the spawn referred to in (B) and (C), spawn cultured using cultivation substances for spawn listed in Appended Table 3 may be used.
5 1から4までに掲げる種菌は、組換えDNA技術を用いて生産されたものでないこと。
(E) Spawn set forth in (A) through (D) shall not have been produced using recombinant DNA technology.
スプラウト類の栽培施設に使用する種子
6. Seeds used in cultivation facilities of sprouts
1 この表ほ場に使用する種子又は苗等の項1に規定する種子であること。
(A) Seeds specified in (A) of this table.
2 1に掲げる種子は、組換えDNA技術を用いて生産されたものでないこと。
(B) Seeds set forth in (A) shall not have been produced using recombinant DNA technology.
3 1に掲げる種子に対し、次亜塩素酸水(食塩水(99%以上の塩化ナトリウムを含有する食塩を使用したものに限る。以下同じ。)を電気分解したものに限る。)以外の資材を使用していないこと。
(C) Other substances than hypochlorous acid water (limited to that obtained by electrolyzing salt solution (limited to that using salt containing not less than 99% sodium chloride; the same applies hereinafter)) shall not be used for seeds set forth in (A).
ほ場における肥培管理
7. Manuring management in the field
当該ほ場において生産された農産物の残さに由来する堆肥の施用又は当該ほ場若しくはその周辺に生息し、若しくは生育する生物の機能を活用した方法のみによって土壌の性質に由来する農地の生産力の維持増進を図ること。ただし、当該ほ場又はその周辺に生息し、又は生育する生物の機能を活用した方法のみによっては土壌の性質に由来する農地の生産力の維持増進を図ることができない場合にあっては、別表1の肥料及び土壌改良資材(製造工程において化学的に合成された物質が添加されていないもの及びその原材料の生産段階において組換えDNA技術が用いられていないものに限る。以下同じ。)に限り使用すること又は当該ほ場若しくはその周辺以外から生物(組換えDNA技術が用いられていないものに限る。)を導入することができる。
The productivity of agricultural land derived from the nature of the soil shall be maintained and improved only by applying compost derived from residues of plant products produced in the field or by a method that makes use of the functions of organisms living or growing in the field or its surroundings. However, if it is impossible to maintain and improve the productivity of agricultural land derived from the nature of the soil only by a method that makes use of the functions of organisms living or growing in the field or its surroundings, fertilizers and soil improvement substances listed in Appended Table 1 (limited to those to which no chemically synthesized substances are added in the manufacturing process and which recombinant DNA technology is not used in the production stage of the raw materials; the same applies hereinafter) may be used, or living organisms (limited to those to which recombinant DNA technology is not used) may be introduced from outside the field or its surroundings.
栽培場における栽培管理
8. Cultivation management in the cultivation site
1 きのこ類にあっては、次に掲げる基準に適合した資材を用いて生産すること。ただし、堆肥栽培きのこの生産において(1)又は(2)に掲げる基準に適合した資材の入手が困難な場合にあっては別表1の肥料及び土壌改良資材に限り、菌床栽培きのこ(おが屑にふすま、ぬか類、水等を混合してブロック状、円筒状等に固めた培地に種菌を植え付ける栽培方法により栽培したものをいう。)の生産において(2)に掲げる基準に適合した資材の入手が困難な場合にあっては別表1の食品工場及び繊維工場からの農畜水産物由来の資材の項に適合する米ぬか及びふすまに限り、使用することができる。
(A) For mushrooms, they shall be produced using substances that conform to the following criteria. However, if it is difficult to obtain substances that conform to the criteria set forth in (1) or (2) in the production of mushrooms cultivated using compost, fertilizers and soil improvement substances listed in Appended Table 1 may be used, and if it is difficult to obtain substances that accord with the criteria set forth in (2) in the production of mushrooms cultivated using bed (meaning those cultivated by a method to plant spawn in a culture medium which sawdust is mixed with wheat bran, rice bran, water, or the like, and which is consolidated into blocks or cylinders or the like), rice bran and wheat bran that accord with the item of by-products of food and textile industries of plant, animal and fish origin listed in Appended Table 1 may be used.
(1) 原木、おがこ、チップ、駒等の樹木に由来する資材については、過去3年以上、周辺から使用禁止資材が飛来せず、又は流入せず、かつ、使用禁止資材が使用されていない一定の区域で伐採され、伐採後に化学物質により処理されていないものであること。
(1) Substances derived from trees, such as log, sawdust, chips, spawn blocks, or the like shall be those which are cut in a specified area where prohibited substances have not been used and have not been drifted or run off from surrounding areas for the past three years or more, and which have not undergone any chemical treatment after being cut.
(2) 樹木に由来する資材以外の資材については、以下に掲げるものに由来するものに限ること。
(2) Any substances other than those derived from trees shall be limited to those derived from any of the following.
ア 農産物(この条に規定する生産の方法についての基準に従って栽培されたものに限る。)
(a) Plant products (limited to those grown in accordance with the criteria of production methods specified in this Article)
イ 加工食品(有機加工食品の日本農林規格(平成17年10月27日農林水産省告示第1606号)第4条に規定する生産の方法についての基準に従って生産されたものに限る。)
(b) Processed food (limited to those produced in accordance with the criteria of production methods specified in Article 4 of the Japanese Agricultural Standard for Organic Processed Food (Public Notice of the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries No. 1606 of October 27, 2005)
ウ 飼料(有機飼料の日本農林規格(平成17年10月27日農林水産省告示第1607号)第4条に規定する生産の方法についての基準に従って生産されたものに限る。)
(c) Feed (limited to those produced in accordance with the criteria of production methods specified in Article 4 of the Japanese Agricultural Standard for Organic Feed (Public Notice of the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries No. 1607 of October 27, 2005)
エ 有機畜産物の日本農林規格(平成17年10月27日農林水産省告示第1608号)第4条に規定する生産の方法についての基準に従って飼養された家畜及び家きんの排せつ物に由来するもの
(d) Those derived from the manure of livestock and poultry raised in accordance with the criteria of production methods specified in Article 4 of the Japanese Agricultural Standard for Organic Livestock Products (Public Notice of the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries No. 1608 of October 27, 2005)
2 スプラウト類にあっては、次の(1)から(4)までに掲げる基準に従い生産及び管理を行うこと。
(B) For sprouts, production and management shall be carried out in accordance with the criteria set forth in the following article (1) through (4).
(1) 生産に用いる資材については、次のア及びイに掲げるものに限ること。
(1) Substances used for production shall be limited to those listed in the following sub-articles (a) and (b) below.
ア 水
(a) Water
イ 培地(天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するもの(組換えDNA技術を用いて製造されたものを除く。)であり、かつ、肥料、農薬その他の資材が施されていないものに限る。)
(b) Culture medium (limited to natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment (excluding those manufactured by using recombinant DNA technology) to which fertilizers, agricultural chemicals, or other substances are not applied)
(2) 人工照明を用いないこと。
(2) Artificial lighting shall not be used.
(3) (1)及び(2)に掲げる基準に従い生産されたスプラウト類が農薬、洗浄剤、消毒剤その他の資材により汚染されないように管理を行うこと。
(3) Sprouts produced in accordance with the criteria set forth in (1) and (2) shall be managed so as not to be contaminated with agricultural chemicals, detergents, disinfectants or other substances.
(4) (1)から(3)までに掲げる基準に適合しないスプラウト類が混入しないように管理を行うこと。
(4) Management shall be carried out so as to prevent the mixing of sprouts that do not conform to the criteria set forth in (1) through (3).
ほ場又は栽培場における有害動植物の防除
9. Pests and diseases control in the field or cultivation site
耕種的防除(作目及び品種の選定、作付け時期の調整、その他農作物の栽培管理の一環として通常行われる作業を有害動植物の発生を抑制することを意図して計画的に実施することにより、有害動植物の防除を行うことをいう。)、物理的防除(光、熱、音等を利用する方法、古紙に由来するマルチ(製造工程において化学的に合成された物質が添加されていないものに限る。)若しくはプラスチックマルチ(使用後に取り除くものに限る。)を使用する方法又は人力若しくは機械的な方法により有害動植物の防除を行うことをいう。)、生物的防除(病害の原因となる微生物の増殖を抑制する微生物、有害動植物を捕食する動物若しくは有害動植物が忌避する植物若しくは有害動植物の発生を抑制する効果を有する植物の導入又はその生育に適するような環境の整備により有害動植物の防除を行うことをいう。)又はこれらを適切に組み合わせた方法のみにより有害動植物の防除を行うこと。ただし、農産物に重大な損害が生ずる危険が急迫している場合であって、耕種的防除、物理的防除、生物的防除又はこれらを適切に組み合わせた方法のみによってはほ場における有害動植物を効果的に防除することができない場合にあっては、別表2の農薬(組換えDNA技術を用いて製造されたものを除く。以下同じ。)に限り使用することができる。
Pests and diseases control shall be managed only by means of cultural control (which means to control pest and disease through systematical implemention of the selection of crops and varieties, adjustment of planting season, and other operations normally carried out as part of the cultivation management of crops, with the aim of suppressing the generation of noxious animals and plants), physical control (which means to control pest and disease by using light, heat, sound, or the like, by using mulch derived from waste paper (limited to those to which no chemically synthesized substances are added in the manufacturing process) or plastic mulch (limited to those to be removed after use), or by manual or mechanical means), biological control (which means to control pest and disease through the introduction of microorganisms that suppress the growth of microorganisms causing diseases, animals that prey on noxious animals and plants, plants that repel noxious animals and plants, or plants that have the effect of suppressing the generation of noxious animals and plants, or by establishing a suitable environment suitable for their growth of such benetifical plants and animals), or by a combination of these means. However, if the risk of serious damage to plant products is imminent and noxious animals and plants cannot be effectively controlled in the field only by cultural control, physical control, biological control, or appropriately combining these means, agricultural chemicals listed in Appended Table 2 (excluding those manufactured using recombinant DNA technology; the same applies hereinafter) may be used.
一般管理
10. General management
土壌、植物又はきのこ類に使用禁止資材を施さないこと。
Prohibited substances shall not be applied to soil, plants, or mushrooms.
育苗管理
11. Seedling management
育苗を行う場合(ほ場において育苗を行う場合を除く。)にあっては、周辺から使用禁止資材が飛来し、又は流入しないように必要な措置を講じ、その用土として次の1から3までに掲げるものに限り使用するとともに、この表ほ場における肥培管理の項、ほ場又は栽培場における有害動植物の防除の項及び一般管理の項の基準に従い管理を行うこと。
When raising seedlings (excluding raising seedlings in the field), necessary measures shall be taken to prevent drift or runoff of prohibited substances from surrounding areas, only those soil listed in (A) through (C) below may be used, and management shall be carried out in accordance with the criteria for the following items of this table: 7,9 and 10.
1 この表ほ場の項又は採取場の項の基準に適合したほ場又は採取場の土壌
(A) Soil in the field or collection area that conforms to the criteria for 1 or 2 of this table.
2 過去2年以上の間、周辺から使用禁止資材が飛来又は流入せず、かつ、使用されていない一定の区域で採取され、採取後においても使用禁止資材が使用されていない土壌
(B) Soil that is collected in a specified area where prohibited substances have not been used and have not been drifted or run off from surrounding areas for the past two years or more, and being free from such prohibited substances after collection
3 別表1の肥料及び土壌改良資材
(C) Fertilizers and soil improvement substances listed in Appended Table 1.
収穫、輸送、選別、調製、洗浄、貯蔵、包装その他の収穫以後の工程に係る管理
12. Post-harvest process management for harvesting, transportation, selection, preparation, washing, storage, packaging, and others
1 この表ほ場の項、栽培場の項、採取場の項、ほ場に使用する種子又は苗等の項、種菌の項、ほ場における肥培管理の項、栽培場における栽培管理の項、ほ場又は栽培場における有害動植物の防除の項、一般管理の項又は育苗管理の項の基準(以下「ほ場の項等の基準」という。)に適合しない農産物が混入しないように管理を行うこと。
(A) Management shall be carried out so as to prevent the mixing of plant products that do not conform to the criteria for the following items of this table: 1,2,3,4,5,7,8,9 10 and 11 (hereinafter referred to as "standards for the item of field, etc.").
2 有害動植物の防除又は品質の保持改善は、物理的又は生物の機能を利用した方法(組換えDNA技術を用いて生産された生物を利用した方法を除く。以下同じ。)によること。
(B) Pests and diseases control or quality maintenance and improvement shall be carried out by physical or biological methods (excluding methods using living organisms produced by using recombinant DNA technology; Hereinafter the same shall apply).
3 2の規定にかかわらず、物理的又は生物の機能を利用した方法のみによっては効果が不十分な場合には、以下の資材に限り使用することができる。この場合において、(1)の資材を使用するときは、農産物への混入を防止しなければならない。
(C) Notwithstanding the provisions of (B) above, if the effect is insufficient only by methods using physical or biological functions, the following substances may be used. In this case, when the substances specified in (1) below are used, mixing of the substances into plant products must be prevented.
(1) 有害動植物の防除目的 別表2の農薬、別表4の薬剤並びに食品及び添加物(これらを原材料として加工したものを含み、農産物に対して病害虫を防除する目的で使用するものを除く。)
(1) For pests and diseases control: agricultural chemicals listed in Appended Table 2, chemical agents listed in Appended Table 4, and food and additives (including those processed using food and additives as raw materials, and excluding those used to plant products for the purpose of controlling
(2) 農産物の品質の保持改善目的 別表5の調製用等資材(組換えDNA技術を用いて製造されていないものに限る。)
(2) For maintenance and improvement of the quality of plant products: preparation substances listed in Appended Table 5 (limited to those not manufactured using recombinant DNA technology)
4 放射線照射を行わないこと。
(D) Irradiation shall not be used.
5 この表ほ場の項等の基準及びこの項1から4までに掲げる基準に従い生産された農産物が農薬、洗浄剤、消毒剤その他の資材により汚染されないように管理を行うこと。
(E) Plant products produced in accordance with the criteria for the item of field, etc. of this table and the criteria set forth in (A) through (D) above shall be managed so as not to be contaminated with agricultural chemicals, detergents, disinfectants or other substances.
(有機農産物の表示)
(Labeling of Organic Products of Plant Origin)
第5条 食品表示基準(平成27年内閣府令第10号)の規定に従うほか、有機農産物の名称の表示は、次の例のいずれかによることとする。
Article 5 (1) Names of organic products of plant origin shall be labeled in accordance with the provisions of the Food Labeling Standards (Cabinet Office Order No. 10 of 2015) and any of the following examples.
(1) 「有機農産物」
1. “有機農産物” (which means “organic products of plant origin” in Japanese.)
(2) 「有機栽培農産物」
2. “有機栽培農産物” (which means “organically grown plant products” in Japanese.)
(3) 「有機農産物○○」又は「○○(有機農産物)」
3. “有機農産物○○” or “○○(有機農産物)” (which means “organic products of plant origin ○○” or “○○ (organic products of plant origin)” in Japanese.)
(4) 「有機栽培農産物○○」又は「○○(有機栽培農産物)」
4. “有機栽培農産物○○” or “○○(有機栽培農産物)” (which means “organically grown plant products ○○” or “○○ (organically grown plant products)” in Japanese.)
(5) 「有機栽培○○」又は「○○(有機栽培)」
5. “有機栽培○○” or “○○(有機栽培)” (which means “organically grown ○○” or “○○ (organically grown)” in Japanese.)
(6) 「有機○○」又は「○○(有機)」
6. “有機○○” or “○○(有機)” (which means “organic ○○” or “○○ (organic)” in Japanese.)
(7) 「オーガニック○○」又は「○○(オーガニック)」
7. “オーガニック○○” or “○○(オーガニック)” (which means “organic ○○” or “○○ (organic)” in Japanese.)
(注1) (1)又は(2)の表示を行う場合には、食品表示基準第18条又は第24条の規定に従い当該農産物の名称の表示を別途行うこと。
(Note 1) In case of a plant product labeled in accordance with (i) or (ii), the name of the plant product shall be labeled separately in accordance with the provisions of Article 18 or 24 of the Food Labeling Standards.
(注2) 「○○」には、当該農産物の一般的な名称を記載すること。
(Note 2) A common name of the plant product shall be put in “xx○○.”
2 前項の基準にかかわらず、転換期間中のほ場において生産されたものにあっては、名称又は商品名の表示されている箇所に近接した箇所に「転換期間中」と記載すること。
(2) Notwithstanding the criteria set forth in the preceding paragraph, plant products produced in a field during the conversion period shall be labeled as "during the conversion period" in an area adjacent to the area where the name or product name is labeled.
3 第1項の基準にかかわらず、採取場において採取された農産物にあっては、同項(1)、(3)、(6)及び(7)の例のいずれかにより記載すること。
(3) Notwithstanding the criteria set forth in paragraph (1), plant products collected in the collection area shall be labeled in accordance with (i), (iii), (vi) or (vii) of the same paragraph.
別表1 肥料及び土壌改良資材
Appended Table 1 Fertilizers and soil improvement substances
肥料及び土壌改良資材
Fertilizers and soil improvement substances
基準
Criteria
植物及びその残さ由来の資材
Substances derived from plants and their residues
植物の刈取り後又は伐採後に化学的処理を行っていないものであること。
No chemical treatment has been provided to the plants after being mowed or cut down.
発酵、乾燥又は焼成した排せつ物由来の資材
Substances derived from fermented, dried or calcined manure
家畜及び家きんの排せつ物に由来するものであること。
Those derived from manure of livestock and poultry.
油かす類
Waste seed cake and meals
天然物質又は化学的処理(有機溶剤による油の抽出を除く。)を行っていない天然物質に由来するものであること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment (excluding extraction of oils with organic solvents).
食品工場及び繊維工場からの農畜水産物由来の資材
By-products of food and textile industries of plant, animal and fish origin
天然物質又は化学的処理(有機溶剤による油の抽出を除く。)を行っていない天然物質に由来するものであること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment (excluding extraction of oils with organic solvents).
と畜場又は水産加工場からの動物性産品由来の資材
Processed animal products from slaughterhouses or fish industries
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものであること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment.
発酵した食品廃棄物由来の資材
Substances derived from fermented food waste
食品廃棄物以外の物質が混入していないものであること。
Substances other than food waste are not mixed in.
バーク堆肥
Bark compost
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものであること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment.
メタン発酵消化液(汚泥肥料を除く。)
Methane fermentation digestive juices (excluding sludge fertilizers)
家畜ふん尿等の有機物を、嫌気条件下でメタン発酵させた際に生じるものであること。ただし、し尿を原料としたものにあっては、食用作物の可食部分に使用しないこと。
Those generated when organic substances, such as livestock manure, are subjected to methane fermentation under anaerobic conditions. However those made from human excrement shall not be used for edible parts of food crops.
グアノ
Guano
乾燥藻及びその粉末
Dried algae and powdered algae
草木灰
Plant and wood ash
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものであること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment.
炭酸カルシウム
Calcium carbonate
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するもの(苦土炭酸カルシウムを含む。)であること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment (including magnesium calcium carbonate).
塩化加里
Potassium chloride
天然鉱石を粉砕又は水洗精製したもの及び海水又は湖水から化学的方法によらず生産されたものであること。
Those produced by grinding or washing and refining natural ores or produced from seawater or lake water without using any chemical method.
硫酸加里
Potassium sulfate
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものであること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment.
硫酸加里苦土
Magnesium potassium sulfate
天然鉱石を水洗精製したものであること。
Those obtained by washing and refining natural ores.
天然りん鉱石
Natural phosphate ore
カドミウムが五酸化リンに換算して1kg中90mg以下であるものであること。
Cadmium does not exceed 90 mg/kg P2O5.
硫酸苦土
Magnesium sulfate
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものであること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment.
水酸化苦土
Magnesium hydroxide
天然鉱石を粉砕したものであること。
Those obtained by grinding natural ores.
軽焼マグネシア
Light burned magnesia
石こう(硫酸カルシウム)
Gypsum (calcium sulfate)
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものであること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment.
硫黄
Sulfur
生石灰(苦土生石灰を含む。)
Quicklime (including magnesium quicklime)
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものであること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment.
消石灰
Slaked lime
上記生石灰に由来するものであること。
Those derived from the quicklime set forth above.
微量要素(マンガン、ほう素、鉄、銅、亜鉛、モリブデン及び塩素)
Trace elements (manganese, boron, iron, copper, zinc, molybdenum, and chlorine)
微量要素の不足により、作物の正常な生育が確保されない場合に使用するものであること。
Those used when the normal growth of crops cannot be ensured due to a lack of trace elements.
岩石を粉砕したもの
Stone meal
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものであって、含有する有害重金属その他の有害物質により土壌等を汚染するものでないこと。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment, and which do not contaminate soil or the like with harmful heavy metals or other harmful substances contained.
木炭
Charcoal
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものであること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment.
泥炭
Peat
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものであること。ただし、土壌改良資材としての使用は、野菜(きのこ類及び山菜類を除く。)及び果樹への使用並びに育苗用土としての使用に限ること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment. However, if it is used as soil improvement substance, it shall be used only to vegetables (excluding mushrooms and edible wild plants) and fruit trees, and used as seedling soil.
ベントナイト
Bentonite
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものであること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment.
パーライト
Pearlite
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものであること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment.
ゼオライト
Zeolite
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものであること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment.
バーミキュライト
Vermiculite
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものであること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment.
けいそう土焼成粒
Calcined diatomite grain
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものであること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment.
塩基性スラグ
Basic slag
トーマス製鋼法により副生するものであること。
Those generated as a by-product by the Thomas steelmaking process.
鉱さいけい酸質肥料
Slag silicate fertilizer
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものであること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment.
よう成りん肥
Fused magnesium fertilizer
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものであって、カドミウムが五酸化リンに換算して1kg中90mg以下であるものであること。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment, and cadmium does not exceed 90 mg/kg P2O5.
塩化ナトリウム
Sodium chloride
海水又は湖水から化学的方法によらず生産されたもの又は採掘されたものであること。
Those produced or mined from seawater or lake water without using any chemical method.
リン酸アルミニウムカルシウム
Aluminum calcium phosphate
カドミウムが五酸化リンに換算して1kg中90mg以下であるものであること。
Cadmium does not exceed 90 mg/kg P2O5.
塩化カルシウム
Calcium chloride
食酢
Vinegar
乳酸
Lactic acid
植物を原料として発酵させたものであって、育苗用土等のpH調整に使用する場合に限ること。
Limited to those fermented using plants as raw materials and used only for pH adjustment of seedling soil or the like.
製糖産業の副産物
By-products of the sugar industry
肥料の造粒材及び固結防止材
Granulating agents and anticaking agent for fertilizers
天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するものであること。ただし、当該資材によっては肥料の造粒材及び固結防止材を製造することができない場合には、リグニンスルホン酸塩に限り、使用することができる。
Natural substances or those derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment However, if it is impossible to produce granulating substance and anticaking agent for fertilizers depending on the substances, lignin sulfonates may be used.
その他の肥料及び土壌改良資材
Other fertilizers and soil improvement substances
植物の栄養に供すること又は土壌を改良することを目的として土地に施される物(生物を含む。)及び植物の栄養に供することを目的として植物に施される物(生物を含む。)であって、天然物質又は化学的処理を行っていない天然物質に由来するもの(組換えDNA技術を用いて製造されていないものに限る。)であり、かつ、病害虫の防除効果を有することが明らかなものでないこと。ただし、この資材は、この表に掲げる他の資材によっては土壌の性質に由来する農地の生産力の維持増進を図ることができない場合に限り、使用することができる。
Those (including living organisms) applied to land for the purpose of providing nutrition to plants or improving soil or those applied to plants for the purpose of providing nutrition to plants. They shall be natural substances or substances derived from natural sources which have not undergone any chemical treatment (limited to those not manufactured using recombinant DNA technology), and shall not be clearly effective against pests and diseases. However, the substances may be used only if the productivity of agricultural land derived from the nature of the soil cannot be maintained or improved depending on other substances listed in this Table.
別表2 農薬
Appended Table 2 Agricultural chemicals
農薬
Agricultural chemicals
基準
Criteria
除虫菊乳剤及びピレトリン乳剤
Pyrethrum emulsion and pyrethrin emulsion
除虫菊から抽出したものであって、共力剤としてピペロニルブトキサイドを含まないものに限ること。
Limited to those extracted from pyrethrum and containing no piperonyl butoxide as a synergist.
なたね油乳剤
Rapeseed oil emulsion
調合油乳剤
Mixed oil emulsion
マシン油エアゾル
Machine oil aerosol
マシン油乳剤
Machine oil emulsion
デンプン水和剤
Starch wettable powder
脂肪酸グリセリド乳剤
Fatty acid glyceride emulsion
メタアルデヒド粒剤
Metaldehyde granule
捕虫器に使用する場合に限ること。
Limited to the use in insect traps
硫黄くん煙剤
Sulfur smoking agent
硫黄粉剤
Sulfur powder
硫黄・銅水和剤
Sulfur and copper wettable powder
水和硫黄剤
Wettable sulfur
石灰硫黄合剤
Lime sulfur
シイタケ菌糸体抽出物液剤
Shiitake Mushroom liquid extract
炭酸水素ナトリウム水溶剤及び重曹
Sodium hydrogen carbonate aqueous solution and sodium bicarbonate
炭酸水素ナトリウム・銅水和剤
Sodium hydrogen carbonate and copper wettable powder
銅水和剤
Copper wettable powder
銅粉剤
Copper powder
硫酸銅
Copper sulfate
ボルドー剤調製用に使用する場合に限ること。
Limited to the use for the preparation of Bordeaux mixture.
生石灰
Quicklime
ボルドー剤調製用に使用する場合に限ること。
Limited to the use for the preparation of Bordeaux mixture.
天敵等生物農薬
Biological pesticides such as natural enemies
天敵等生物農薬・銅水和剤
Biological pesticides such as natural enemies and copper wettable powder
性フェロモン剤
Sex pheromone agent
農作物を害する昆虫のフェロモン作用を有する物質を有効成分とするものに限ること。
Limited to the agent containing a substance having the pheromone action of insects harmful to crops as the active ingredient.
クロレラ抽出物液剤
Chlorella extract liquid
混合生薬抽出物液剤
Mixed crude drug extract liquid
ワックス水和剤
Wax wettable powder
展着剤
Spreading agent
カゼイン又はパラフィンを有効成分とするものに限ること。
Limited to the agent containing casein or paraffin as the active ingredient.
二酸化炭素くん蒸剤
Carbon dioxide fumigant
保管施設で使用する場合に限ること。
Limited to the use in storage facilities.
ケイソウ土粉剤
Diatomite powder
保管施設で使用する場合に限ること。
Limited to the use in storage facilities.
食酢
Vinegar
燐酸第二鉄粒剤
Ferric phosphate granule
炭酸水素カリウム水溶剤
Potassium hydrogen carbonate aqueous solution
炭酸カルシウム水和剤
Calcium carbonate wettable powder
銅水和剤の薬害防止に使用する場合に限ること。
Limited to the use for the prevention of harmful effects of copper wettable powder.
ミルベメクチン乳剤
Milbemectin emulsion
ミルベメクチン水和剤
Milbemectin wettable powder
スピノサド水和剤
Spinosad wettable powder
スピノサド粒剤
Spinosad granule
還元澱粉糖化物液剤
Hydrogenated starch hydrolysate
次亜塩素酸水
Hypochlorous acid water
別表3 種菌培養資材
Appended Table 3 Cultivation substances for spawn
酵母エキス、麦芽エキス、砂糖、ぶどう糖、炭酸カルシウム、硫酸カルシウム
Yeast extract, malt extract, sugar, glucose, calcium carbonate, calcium sulfate
別表4 薬剤
Appended Table 4 Chemical agents
薬剤
Chemical agents
基準
Criteria
除虫菊抽出物
Pyrethrum extract
共力剤としてピペロニルブトキサイドを含まないものに限ること。また、農産物に対して病害虫を防除する目的で使用する場合を除く。
Limited to those containing no piperonyl butoxide as a synergist. Cases where it is used to plant products for the purpose of controlling pests and diseases are excluded.
ケイ酸ナトリウム
Sodium silicate
農産物に対して病害虫を防除する目的で使用する場合を除く。
Cases where it is used to plant products for the purpose of controlling pests and diseases are excluded.
カリウム石鹸(軟石鹸)
Potassium soap (soft soap)
農産物に対して病害虫を防除する目的で使用する場合を除く。
Cases where it is used to plant products for the purpose of controlling pests and diseases are excluded.
エタノール
Ethanol
農産物に対して病害虫を防除する目的で使用する場合を除く。
Cases where it is used to plant products for the purpose of controlling pests and diseases are excluded.
ホウ酸
Boric acid
容器に入れて使用する場合に限ること。また、農産物に対して病害虫を防除する目的で使用する場合を除く。
Limited to be used after being put in a container. Cases where it is used to plant products for the purpose of controlling pests and diseases are excluded.
フェロモン
Pheromone agent
昆虫のフェロモン作用を有する物質を有効成分とする薬剤に限ること。また、農産物に対して病害虫を防除する目的で使用する場合を除く。
Limited to chemical agents containing a substance having the pheromone action of insects as the active ingredient. Cases where it is used to plant products for the purpose of controlling pests and diseases are excluded.
カプサイシン
Capsaicin
忌避剤として使用する場合に限ること。また、農産物に対して病害虫を防除する目的で使用する場合を除く。
Limited to those used as a repellent. Cases where it is used to plant products for the purpose of controlling pests and diseases are excluded.
ゼラニウム抽出物
Geranium extract
忌避剤として使用する場合に限ること。また、農産物に対して病害虫を防除する目的で使用する場合を除く。
Limited to those used as a repellent. Cases where it is used to plant products for the purpose of controlling pests and diseases are excluded.
シトロネラ抽出物
Citronella extract
忌避剤として使用する場合に限ること。また、農産物に対して病害虫を防除する目的で使用する場合を除く。
Limited to those used as a repellent. Cases where it is used to plant products for the purpose of controlling pests and diseases are excluded.
(注) 薬剤の使用に当たっては、薬剤の容器等に表示された使用方法を遵守すること。
(Note)Any chemical agents must be used in accordance with the instructions described on the packages
別表5 調製用等資材
Appended Table 5 Preparation substances
調製用等資材
Preparation substances
基準
Criteria
二酸化炭素
Carbon dioxide
窒素
Nitrogen
エタノール
Ethanol
活性炭
Activated carbon
ケイソウ土
Diatomaceous earth
クエン酸
Citric acid
微生物由来の調製用等資材
Preparation substances derived from microorganisms
酵素
Enzyme
卵白アルブミン
Ovalbumin
植物油脂
Vegetable oil
樹皮成分の調製品
Preparations of a bark component
エチレン
Ethylene
バナナ、キウイフルーツ及びアボカドの追熟に使用する場合に限ること。
Limited to those used for ripening bananas, kiwifruits and avocados after harvest.
硫酸アルミニウムカリウム
Aluminum potassium sulfate
バナナの房の切り口の黒変防止に使用する場合に限ること。
Limited to those used for the purpose of preventing blackening of the cut end of the bunch of bananas.
オゾン
Ozone
コーンコブ
Corncob
次亜塩素酸水
Hypochlorous acid water
食塩水を電気分解したものであること。
Those obtained by electrolyzing salt solution.
食塩
Salt
食酢
Vinegar
炭酸水素ナトリウム
Sodium hydrogen carbonate
ミツロウ
Beeswax
製造工程において化学的処理を行っていないものに限る。
No chemical treatment has been provided in the manufacturing process.
附 則
Supplementary Provisions
(施行期日)
(Effective Date)
1 この告示は、公布の日から起算して三十日を経過した日から施行する。
(1) This Public Notice comes into effect as of the date on which 30 days have elapsed from the date of promulgation.
(経過措置)
(Transitional Measures)
2 この告示の施行の日から起算して一年を経過した日までに行われる有機農産物の格付については、この告示による改正前の有機農産物の日本農林規格の規定の例によることができる。
(2) Grading of organic products of plant origin to be carried out by the date on which one year has elapsed from the date on which this Public Notice comes into effect may be governed by the provisions of the Japanese Agricultural Standard for Organic Products of Plant Origin prior to amendment by this Public Notice.
3 この告示の公布の日から起算して三年を経過するまでの間は、この告示による改正後の有機農産物の日本農林規格第四条の表育苗管理の項基準の欄2中「過去3年以上の間、周辺」とあるのは、「周辺」と読み替えて適用する。
(3) Until three years have elapsed from the date of promulgation of this Public Notice, the term "surrounding areas for the past three years or more" in (B) of the item of "11. Seedling management" in the table of Article 4 of the Japanese Agricultural Standard for Organic Products of Plant Origin amended by this Public Notice is replaced with "surrounding areas."
4 第四条の表ほ場に使用する種子又は苗等の項の規定にかかわらず、ナス科及びウリ科の果菜類の生産において種子からの栽培が困難な場合並びにこんにゃくいもの生産において同項の基準に適合する苗等の入手が困難な場合は、当分の間、同項の規定にかかわらず、植付け後にほ場で持続的効果を示す化学的に合成された肥料及び農薬(別表1及び別表2に掲げるものを除く。)が使用されていない苗等(組換えDNA技術を用いて生産されたものを除く。)を使用することができる。
(4) Notwithstanding the provisions of the item of "4. Seeds or seedlings, etc. to be used in the field" in the table of Article 4, if it is difficult to cultivate from seeds in the production of fruits and vegetables of Solanaceae and Cucurbitaceae, or if it is difficult to obtain seedlings, etc. that conform to the criteria of the same item in the production of konjac yam, seedlings, etc. without the use of chemically synthesized fertilizers and agricultural chemicals (excluding those listed in Appended Tables 1 and 2) that show a lasting effect on the field after planting (excluding those produced using recombinant DNA technology) may be used until otherwise provided for by law, notwithstanding the provisions of the same item.
附 則 (平成一八年一〇月二七日農林水産省告示第一四六三号) 抄
Supplementary Provisions (Public Notice of the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries No. 1463 of October 27, 2006) (Extract)
(施行期日)
(Effective Date)
1 この告示は、公布の日から起算して三十日を経過した日から施行する。
(1) This Public Notice comes into effect as of the date on which 30 days have elapsed from the date of promulgation.
(経過措置)
(Transitional Measures)
2 この告示による改正後の有機農産物の日本農林規格(以下「新有機農産物規格」という。)別表1に掲げる肥料及び土壌改良資材のうち、植物及びその残さ由来の資材、発酵、乾燥又は焼成した排せつ物由来の資材、食品工場及び繊維工場からの農畜水産物由来の資材並びに発酵した食品廃棄物由来の資材については、新有機農産物規格第四条の表ほ場における肥培管理の項基準の欄1に規定するその原材料の生産段階において組換えDNA技術が用いられていない資材に該当するものの入手が困難である場合には、当分の間、同項の規定にかかわらず、これらの資材に該当する資材以外のものを使用することができる。
(2) With regard to substances derived from plants and their residues, substances derived from fermented, dried or calcined manure, by-products of food and textile industries of plant, animal and fish origin, and processed animal products from slaughterhouses or fish industries among the fertilizers and soil improvement substances listed in Appended Table 1 of the Japanese Agricultural Standard for Organic Products of Plant Origin amended by this Public Notice (hereinafter referred to as the "new organic product of plant origin standard"), if it is difficult to obtain substances that do not use recombinant DNA technology at the production stage of the raw materials specified in (A) of the item of "7. Manuring management in the field" in the table of Article 4 of the new organic product of plant origin standard, other substances than these substances may be used until otherwise provided for by law, notwithstanding the provisions of the same item.
改正文・附則 (平成二一年八月二七日農林水産省告示第一一八〇号) 抄
Supplementary and Amended Provisions (Public Notice of the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries No. 1180 of August 27, 2009) (Extract)
① 平成二十一年十月二十七日から施行する。
1) The provisions come into effect as of October 27, 2009.
② この告示による改正後の有機農産物の日本農林規格第四条の表育苗管理の項の規定にかかわらず、平成二十三年十二月三十一日までの間は、たまねぎの育苗用土に粘度調整のためにやむを得ず使用する場合に限り、ポリビニルアルコール、ポリアクリルアミド及び天然物質に由来するもので化学的処理を行ったものを使用することができる。
2) Notwithstanding the provisions of the item of "11.Seedling management" in the table of Article 4 of the Japanese Agricultural Standard for Organic Products of Plant Origin amended by this Public Notice, polyvinyl alcohol, polyacrylamide, and substances derived from natural sources which have undergone chemical treatment may be used in the soil for raising seedlings of onions until December 31, 2011, provided that the use is unavoidable for viscosity adjustment.
改正文・附則 (平成二四年三月二八日農林水産省告示第八三三号) 抄
Supplementary and Amended Provisions (Public Notice of the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries No. 833 of March 28, 2012) (Extract)
① 平成二十四年四月二十七日から施行する。
1) The provisions come into effect as of April 27, 2012.
1 この告示の施行の際現にこの告示による改正前の有機農産物の日本農林規格により格付の表示が付された有機農産物については、なお従前の例による。
(1) With regard to organic products of plant origin to which a grade label has been affixed under the Japanese Agricultural Standard for Organic Products of Plant Origin prior to amendment by this Public Notice at the time of the enforcement of this Public Notice, prior laws continue to govern.
2 この告示による改正後の有機農産物の日本農林規格第四条の表育苗管理の項の規定にかかわらず、当分の間、たまねぎの育苗用土に粘度調整のためにやむを得ず使用する場合に限り、ポリビニルアルコール、ポリアクリルアミド及び天然物質に由来するもので化学的処理を行ったものを使用することができる。
(2) Notwithstanding the provisions of the item of "11. Seedling management" in the table of Article 4 of the Japanese Agricultural Standard for Organic Products of Plant Origin amended by this Public Notice, polyvinyl alcohol, polyacrylamide, and substances derived from natural sources which have undergone chemical treatment may be used in the soil for raising seedlings of onions until otherwise provided for by law, provided that the use is unavoidable for viscosity adjustment.
改正文 (平成二七年一二月三日農林水産省告示第二五九七号) 抄
Amended Provisions (Public Notice of the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries No. 2597 of December 3, 2015) (Extract)
平成二十八年一月二日から施行する。
The provisions come into effect as of January 2, 2016.
改正文 (平成二八年二月二四日農林水産省告示第四八九号) 抄
Amended Provisions (Public Notice of the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries No. 489 of February 24, 2016) (Extract)
平成二十八年三月二十五日から施行する。
The provisions come into effect as of March 25, 2016.
改正文・附則 (平成二九年三月二七日農林水産省告示第四四三号) 抄
Amended Provisions (Public Notice of the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries No. 443 of March 27, 2017) (Extract)
① 平成二十九年四月二十六日から施行する。
1) The provisions come into effect as of April 26, 2017.
② この告示による改正後の有機農産物の日本農林規格(以下「新有機農産物規格」という。)別表1に掲げる肥料及び土壌改良資材のうち、油かす類については、新有機農産物規格第四条の表ほ場における肥培管理の項基準の欄に規定するその原材料の生産段階において組換えDNA技術が用いられていない資材に該当するものの入手が困難である場合には、当分の間、同項の規定にかかわらず、この資材に該当する資材以外のものを使用することができる。
2) With regard to waste seed cake and meals of the fertilizers and soil improvement substances listed in Appended Table 1 of the Japanese Agricultural Standard for Organic Products of Plant Origin amended by this Public Notice (hereinafter referred to as "new organic product of plant origin standards"), if it is difficult to obtain substances that do not use recombinant DNA technology at the production stage of the raw materials specified in the item of "7. Manuring management in the field" in the table of Article 4 of the new organic product of plant origin standard, other substances than these substances may be used until otherwise provided for by law, notwithstanding the provisions of the same item.